Драники из картошки с ветчиной рецепт
Как приготовить драники с ветчиной — 3 пошаговых рецепта
В сковороде разогреть растительное масло и пассеровать до прозрачности лук. Прибавить кусочки ветчины и готовить все вместе, часто помешивая, пока ветчина не подрумянится. Снять сковороду с плиты и переложить жареный лук с ветчиной на тарелку. По желанию тертый картофель можно залить холодной водой, чтобы смыть излишек крахмала, откинуть на дуршлаг, а затем порциями отжимать руками от лишнего сока и крахмала.
Что бы такого добавить в привычные драники? Чем можно улучшить и разнообразить их вкус? А приготовьте картофельные драники с ветчиной! Во всех предложенных рецептах используется хорошая настоящая ветчина. Но это не значит, что ее нельзя будет заменить беконом или еще какими-то мясными и мясосодержащими продуктами.
- ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
- Натереть картофель на крупной тёрке, отжимать не нужно. Добавить яйцо, перемешать
- Многими любимые картофельные деруны или драники сегодня готовим с кусочками ветчины и твердым сыром — обновляем и делаем еще более вкусным знакомое блюдо. Если любите насыщенный аромат мясных деликатесов, возьмите копченую ветчину.
- Если ваши домочадцы обожают драники, попробуйте предложить им картофельные оладьи с сыром и ветчиной, приготовленные по нашему рецепту.
Драники — самое популярное в Беларуси блюдо. Сегодняшний рецепт лишь очередной раз подтверждает, что драники могут быть полноценным вкусным блюдом. Предлагаю вам вариант приготовления драников из картофеля с ветчиной и сыром.
